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NR Titel Forschungsstelle ▼ Projektstatus Projektstart Projektende
2.3.1 Amtliche Futtermittelkontrolle ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.3.2 Grundlagen für die Vollzugsunterstützung und Nationales Referenzlabor Milch ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.3.3 Bienenhaltung, Bienenpathologie, Bienenprodukte, Imkerei-Umwelt/Landwirtschaft ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.3.4 Qualitätsunterstützung und Lebensmittelsicherheit ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.1.1 Milchkuhernährung und Futterbewertung in weidebetonten Produktionssystemen ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.1.2 Milchqualität vom Futter zur Milch ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.1.3 Beaf and veal production systems for marginal regions ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.1.4 Fütterung und Fleischqualität des Schweines ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.1 Herstellung gesunder Premium-Käse mit traditionellen und innovativen Verfahren. ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.2 Neue Kulturen für fermentierte Milch- und Fleischprodukte ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.3 Ökonomische Bewertung ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.4 Umsetzung von Forschungsergebnissen in der Praxis in der Form von Kulturen, Beratung und Wissenstransfer ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.5 Ernährungsforschung und Technologiebewertung in der Milchverarbeitung sowie Analytik und Applikation von Milchinhaltsstoffen in der Lebensmittelverarbeitung ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
2.2.6 Fleischverarbeitung – Herstellung von gesunden und hochqualitativen Fleischprodukten mit traditionellen und innovativen Verfahren ALP Abgeschlossen 31.12.2007 30.12.2011
3.1.1 Untersuchung von Milchproduktionssystemen unter den Bedingungen der biologischen Bewirtschaftungsweise und bei hohem Weideanteil in der Ration ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.1.2 Erarbeitung von Fütterungsstrategien für die Milchkuh unter besonderer Berücksichtigung der prognostischen Beurteilung ihrer Versorgungsanlage ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.1.3 Einflussfaktoren auf die ernährungsphysiologische, hygienische und technologische Qualität der Milch (Kuh, Ziege, Schaf) ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.1.4 Beef production systems ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2011
3.1.5 Fütterung und Fleischqualität des Schweines ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.3.1 Amtliche Futtermittelkontrolle ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.3.2 Qualitätssicherung in der Milchwirtschaft ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.3.3 Nationales Referenzlabor ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2005
3.3.6 Sicherheit in der Produktionskette ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2005
3.3.4 Qualitätsunterstützung ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007
3.2.3 New processes for the production of cheese ALP Abgeschlossen 31.12.2003 30.12.2007